提供食品與生物等相關產業之技術服務，及投資其具創新或前瞻性之事業，帶動產業發展。

食品市場資訊

專題報導

Feature Story

 
綜論：2019全球食品產業趨勢-食品所ITIS觀點(2019/01)
環境：2019全球區域經貿變局(2019/01)
科技：2019食品科技發展重點(2019/01)

法規動態

Regulatory developments

 
財政部訂定「飲料瓶容器成本通常標準表」(2019/02)
印度牛奶摻假嚴重政府祭出重罰(2019/02)
加拿大發布新的食品安全法規(2019/02)

市場動態

Market News

 
飲食趨勢影響肉類產業發展(2019/02)
零食需求推動複合式乳製零食創新(2019/02)
運動飲料成份添加新可能：AlgaeHealth推出AstaZine全新水分散型的蝦青素產品(2019/02)

123數字觀點

123 Digital views

 
美國人購買肉品的金額與頻率(2019/02)
2018年中國大陸每人每日乳製品攝取量(2019/02)
2018年中國大陸乳製品企業競爭格局分析(2019/02)

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