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▋產業速報/專家評論

 


Firdi_ti

 

Mondelez將推出減少30%的牛奶巧克力

 

字:Mondelez減糖、巧克力

資料來源foodnavigatorindependentmynewsdesk

發布日期:2018/07/20

內容摘要:

 

    因應英國糖稅政策國際巧克力大億滋國際(Mondelez)宣布該公司將於2019年推出減少30%糖量的吉百利牛奶巧克力。項減糖的創新作法係纖維取代糖,可以不使用人工甜味劑、色素或防腐劑仍可保有原來的質地風味。該公司將視銷售情況評估未來將此項技術應用於其他吉百利產品。

 

 

訊息提供者:食品所 陳靖

 




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